LOKAAL GEBROUWEN
GESELECTEERD & THUISBEZORGD

Amsterdams speciaalbier

Oorsprong en filosofie

OVER ONS

“Sinds de middelbare school zijn we bevriend en zijn we elkaar niet meer uit het oog verloren.
We kijken allebei terug op een boeiende carrière in het bedrijfsleven en zijn we nog steeds als ondernemers actief. Allebei ook op het punt beland om eens te kijken welke leuke activiteit samen op te starten.

OVER BIER EN AMSTERDAM

Sinds een aantal jaren vindt er een opmerkelijke revival plaats in Amsterdam: de hoofdstad eist zijn hoofdrol in de biercultuur weer op. Niet in de vorm van grootschalige bierproductie maar door de opkomst van ambachtelijke brouwerijen die heerlijke speciaalbieren brouwen.

OVER HET ONTSTAAN VAN BIER

Bier is een eeuwenoude drank. Het is gissen naar het ontstaan van bier. Dat is in de mist van de geschiedenis verloren gegaan. Vermoed wordt dat iemand een kom met gerstepap per ongeluk buiten heeft laten staan en dat die pap spontaan is gaan gisten. De durfal, of de hongerige, die de moed had de gegiste brij te drinken, merkte dat hij er opgewekt en vrolijk van werd.

 

 

Proef nu onze bockbieren:

Onze brouwerijen

Kleinschalig & lokaal

ABS_logoswebsite

Ontdek
Amsterdamse
bockbieren

De laatste nieuwtjes en verhalen

lees je op onze blog